Jucători importanţi precum Lemarco, Kraft Foods sau Ursus Breweries au recurs la această strategie în vederea eficientizării businessului, în timp ce alte companii din această industrie au intrat în reorganizare judiciară, din cauza lipsei de lichidităţi şi a imposibilităţii accesării de credite.
Contextul acestui an, marcat de criza economică, având efecte asupra veniturilor populaţiei şi, implicit, asupra vânzărilor, i-a determinat pe marii producători să apeleze la programe de restructurare, ce includ şi renunţarea la unele active.
Astfel Dragoş Frumosu, preşedintele Federaţiei Sindicale din Industria Alimentară (FSIA), estimează că, până la sfârşitul anului, 15-20% dintre jucătorii din industria alimentară vor fi forţaţi să înceteze activitatea.
“Aproximativ 15-20% dintre cele 15.000 de companii din industria alimentară vor părăsi arena, ca urmare a dificultăţilor financiare întâmpinate. Un avantaj ar fi faptul că piaţa se va curăţa inclusiv de firmele care au o activitate mai puţin legală, astfel ponderea pieţei negre va scădea”, a declarat pentru Business Standard Dragoş Frumosu.
Industria laptelui s-a confruntat, de asemenea, cu probleme financiare. Aceasta a înregistrat în primele trei luni din 2009 un recul de 20%, dar a revenit în cel de-al doilea trimestru pe creştere, ca urmare a campaniilor agresive de reduceri de până la 30% derulate de jucătorii din piaţă.
Dovadă a dificultăţilor financiare, doi producători au intrat în reorganizare judiciară, ca urmare a imposibilităţii achitării datoriilor. Gouda Gold din judeţul Sibiu este unul dintre producătorii care au intrat în insolvenţă, în prezent cuantumul datoriilor fiind de aproximativ 2,3 mil. euro, potrivit site-ului Ministerului de Finanţe, la o cifră de afaceri de 1,2 mil. euro în 2008.
“Din luna mai am intrat în insolvenţă în vederea conceperii unui plan de reorganizare care va fi gata în luna septembrie. Noi producem în continuare, vânzările în primul semestru fiind la nivelul celor de anul trecut. Însă lipsa creditării, ne-a adus în situaţia de a nu avea capital de lucru“, a declarat pentru Business Standard Viorel Ioniţă, administratorul Gouda Gold, compania care are în subordine 41 de angajaţi.
Şi producătorul de lactate Brailact din Brăila, deținătorul brandului Brenac, a declanşat procedura de insolvenţă, în primul trimestru, pentru o datorie de 10.446 de lei (2,7 mil. euro). Cifra de afaceri a Brailact a fost de 8,5 mil. euro în 2008, fiind în scădere cu peste 9% faţă de rezultatele din 2007. Pentru cel de-al doilea semestru din acest an, industria laptelui va fi dominată mai degrabă de achiziţii şi fuziuni decât de companii aflate în impas financiar. De altfel, Consiliul Concurenţei (CC) a autorizat recent preluarea companiei Primulact din Harghita de către Covalact Covasna, dar şi a producătorului Lactate Harghita de către Primulact, derulate în cursul lunii aprilie. “În S2, nu ne aşteptăm să apară alte firme cu probleme financiare, deoarece piaţa se află pe drumul cel bun şi cred că până la sfârşitul anului poate reveni pe creştere uşoară. Cel mai greu va fi anul viitor, în cazul în care UE nu va prelungi termenul de conformitate pentru ca toţi procesatorii să poată finaliza proiectele în derulare. În caz contrar, de procesatori dintre cei 265 cu licenţele la zi sunt în pericol”, a punctat Valentin Blănaru, director executiv Asociaţia Patronală Română din Industria Laptelui (APRIL).
În industria cărnii, care traversează un moment dificil, procentajul firmelor din piaţa neagră fiind de aproape 50%, deja s-a înregistrat primul faliment, respectiv producătorul de mezeluri din vânat Stenyon, ca urmare a datoriilor acumulate de 3 mil. euro. Producţia la fabrica de mezeluri situată în comuna Măgurele din judeţul Ilfov a fost sistată, iar cei 250 de angajaţi au fost disponibilizaţi.
Şi compania Medeus, aflată între primii douăzeci de jucători din piaţa de profil, a oprit producţia pe segmentul mezelurilor fiert-afumate la fabrica din Bucureşti, care a fost transferată la unitatea din Ceptura, în judeţul Prahova, din cauza costurilor ridicate, în urma deciziei rămânând fără locuri de muncă aproximativ 50 de salariaţi.
“Am recurs la această măsură deoarece unitatea nu lucra la capacitate maximă. Am mutat producţia de mezeluri fiert-afumate la Ceptura, întrucât sunt mai mici costurile acolo, şi asta ne ajută să nu recurgem la majorarea preţurilor”, a precizat Alina Marcu, managing director Medeus.
Şi jucătorii din Top 3 au recurs la disponibilizări şi restructurarea businessului. Spre exemplu, Cris-Tim a renunţat de la începutul anului la aproximativ 300 de angajați, iar echipa managerială a fost schimbată de două ori până în prezent. În cea de-a doua jumătate a anului,
Campofrio, filiala locală a celui mai mare producător european de carne şi preparate din carne, va trebui să închidă porţile unităţii din Tulcea, deoarece nu îndeplineşte standardele europene în domeniu. Astfel, fie va recurge la achiziţia unui jucător local, fie va trebui să părăsească piaţa din România.
În industria zahărului, Lemarco a închis fabrica din Lieşti, producţia fiind transferată în unitatea din Urziceni împreună cu o parte din cei 470 de angajaţi.
Şi piaţa berii, care a scăzut în primul semestru cu 10%, s-a confruntat cu primele falimente în S1, respectiv fabrica de bere Ghimpaţi, deţinută de compania Vlase Impex din judeţul Ialomiţa, şi fabrica de bere Vega, a companiei Vega 93 din Galaţi, controlată de omul de afaceri Corneliu Istrate. În rest, principalii jucători, respectiv multinaţionalele, au avut drept strategie achiziţionarea de producători locali pentru ca apoi să îşi concentreze activitatea în doar câteva unităţi de producţie, alegând să renunţe la cele rămase. Spre exemplu, Ursus Breweries a cumpărat fabrica Bere Azuga şi, ulterior, a hotărât închiderea acesteia şi disponibilizarea a 160 de angajaţi.
