Grâul s-a ieftinit, dar pâinea nu

agricultura, Agrostar, grau, pâine, preț

Preşedintele Federaţiei Naţionale a Producătorilor Agricoli, Viorel Matei, spune că anul acesta grâul se vinde cu aproximativ 42 de bani pe kilogram, faţă de 52 bani toamna trecută. În plus, spune Viorel Matei, în piaţă se dezvoltă un nou fenomen: procesatorii evită să facă stocuri şi cumpără doar producţia necesară pentru două-trei luni.

Şi Marcel Cucu, membru al Ligii Asociaţiilor Producătorilor Agricoli din România spune că în această toamnă producătorii vând sub preţul de producţie din cauza accesului greu în depozite. Astfel, potrivit acestuia, preţul grâului este în medie cu 29% mai scăzut în 2009, faţă de 2008, respectiv între 35-43 de bani.

Preşedintele Federaţiei Agrostar, Niculae Ştefan susţine că, în mod normal, scăderea preţului materiei prime ar trebui să ducă la ieftinirea pâinii.În România, acest lucru nu se întâmplă din cauza comerţului nefiscalizat din sectorul de panificaţie. Potrivit Ministerului Agriculturii, producţia de grâu de anul acesta este de circa 5,2 milioane tone, cu 28% mai mică decât cea din 2008.