Mihai Barsan

Cluj: World Vision România a lansat proiectul intitulat ‘Produsul de fermă în lanţul valoric’

Cluj, produs, proiect

Proiectul face parte dintr-un program mai amplu al companiei, „Agricultură şi dezvoltare rurală”, şi se va derula în comunele Iara, Băişoara, Aghireşu şi Cojocna, beneficiarii fiind 80 de familii lipsite de resurse materiale. Ele vor urma cursuri de instruire în tehnologia creşterii caprinelor, vor avea la dispoziţie asistenţa tehnică necesară, vor primi capre de rasă selecţionate pentru creştere şi vor fi sprijinite să îşi comercializeze producţia pe piaţa locală.

 

Directorul Programului naţional de agricultură şi dezvoltare rurală al organizaţiei World Vision, Crenguţa Bărbosu, a declarat, pentru AGERPRES, că organizaţia derulează încă din anul 2000 un program destinat bunăstării familiilor cu copii din mediul rural, tocmai pentru a le ajuta să asigure celor mici un trai decent, prin perspectivele unei linii de producţie agricole stabile şi eficiente.

 

„Proiectul lansat azi se bazează pe un sprijin integrat, care include cursuri de calificare pentru micii fermieri, asistenţă tehnică şi consultanţă în privinţa măsurilor prevăzute în Programul naţional de dezvoltare rurală. Familiile vor primi capre şi vor învăţa să dezvolte o mică fermă cu acest specific. World Vision este în România pentru o activitate durabilă şi pe termen lung. Dorim o conectare a producătorilor la mecanismele de piaţă: să aibă lapte cu care să îşi hrănească copii, dar să şi vândă lapte, care să le asigure resursele financiare necesare şcolarizării şi întreţinerii zilnice ale celor mici”, a spus Crenguţa Bărbosu.

 

La rândul său, coordonatorul zonal al proiectului, Codruţa Gaidoş, a precizat pentru AGERPRES că toate cele 80 de familii au fost selecţionate în acest program pe baza unor criterii foarte bine stabilite de către World Vision România, iar obiectivul principal este susţinerea copiilor din mediul rural, ei fiind implicit introduşi în ‘lanţul valoric al laptelui’.

 

„Îi învăţăm pe copii să aibă perspective concrete de dezvoltare rurală. Alături de părinţii lor, ei intră în conexiune cu producătorii şi procesatorii agricoli din zonă, cu Direcţia Sanitar Veterinară, cu Oficiul Judeţean de Consultanţă Agricolă, sau alte servicii de suport. Se urmăreşte, totodată, accesarea unor fonduri europene nerambursabile, prin proiecte, pentru că familiile selecţionate întrunesc şi criteriiile de vârstă”, a spus Codruţa Gaidoş, menţionând că, miercuri, în cadrul lansării, sunt oferite deja cinci capre de rasă adulte, pentru cinci familii incluse în program.

 

La lansarea proiectului au participat reprezentanţi ai companiilor producătoare de lactate „Napolact”, „Bonas” şi „Unilact”.

 

Capra este animalul care produce o cantitate de lapte de 8-20 ori mai mare decât propria greutate corporală. Laptele de capră este mai bogat decât cel de vacă în calciu, fosfor, acid citric, potasiu, magneziu, cobalt, precum şi în vitaminele A, B1, B2 şi C. Caprele păşunează şi pe locuri abrupte şi stâncoase, inaccesibile altor specii, consumând atât iarbă, cât şi frunze de arbuşti, încât pot fi scoase la păşune aproape tot timpul anului. Într-o fermă cu 100 de capre, se poate obţine un venit lunar de aproape 4.000 de lei numai prin valorificarea laptelui şi a brânzei.