Prețul laptelui la poarta fermei a crescut și cu 30%. Magazinele au primit de la furnizori liste cu prețuri majorate la smântână, iaurt, cașcaval afumat și brânză topită.
Untul a ajuns la un preț istoric tot din lipsa laptelui. Cauzele principale ale scumpirii laptelui sunt seceta din vara trecută, dar și cererea crescută.
Creșterile de prețuri sunt între 3 și 9% și se vor aplica chiar din luna aceasta. Dacă în iulie, litrul de lapte se vindea cu 2 lei și 20 de bani, acum costă cu un leu mai mult.
Laptele din import s-a scumpit cu 30%, procesatorii ajungând să plătească 3,60 lei pentru un litru de lapte adus din Europa de vest.
Laptele se va scumpi și mai mult în viitorul apropiat după ce Bruxelles dorește să reducă emisiile de carbon prin reducerea numărului de bovine. În Țările de Jos, este deja stabilit ca numărul de bovine să fie redus cu 30% până în anul 2030.
