General Mills, care deţine licenţa pentru iaurtul Yoplait începând din 1977 în Statele Unite, a estimat că tranzacţia ar putea fi finalizată în trimestrul trei din 2011.
Yoplait este controlat în prezent în proporţii egale de PAI Partners şi Sodiaal, entitate care regrupează 9.000 de mici producători de lapte din Franţa. PAI Partners a cumpărat 50% din acţiunile Yoplait în luna iunie pentru 71 milioane de euro şi în perioada care a trecut de atunci a investit aproximativ 200 milioane de euro în această societate.
Yoplait este prezent în 50 de ţări şi în 2010 a avut vânzări globale de 3,5 miliarde de euro, fiind depăşit doar de rivalul francez Danone. General Mills este una din cele mai mari companii alimentare din lume, cu vânzări de 16 miliarde de dolari anul trecut, şi deja distribuie produse Yoplait pe piaţa din SUA.
De preluarea Yoplait au fost interesate mai multe firme precum grupul elveţian Nestlé şi grupul chinez Bright Food.
