Indicele preţurilor de consum la nivel mondial a crescut mai ales din cauza inflamării pieţelor de cereale şi zahăr. Carnea şi produsele lactate s-au scumpit şi ele, dar mai puţin. Spre exemplu, indicele pentru cereale a fost 260 de puncte, ceea ce arată o majorare de 17%.
Calculele FAO ţin cont şi de prognozele de precipitaţii din această vară. În Statele Unite, seceta severă a afectat deja celebra Centură a Porumbului, iar efectul s-a văzut în iulie: o scumpire a acestui produs cu 23%. Lună de lună, fermierii americani şi-a revizuit producţiile estimate pentru acest an.
Într-o întâlnire cu agricultorii, preşedintele Barack Obama a declarat că Statele Unite se confruntă cu o secetă istorică. Şi nu este exclus ca 2012 să se încheie în această notă. Aproape două treimi din teritoriul continental al SUA sunt afectate de secetă, de la moderată la severă. Este cea mai dramatică situaţie pentru americani din 1956 şi până acum.
Un alt mare producător mondial, Rusia, are probleme cu grâul. Cotaţiile internaţionale pentru grâu, conform FAO, au urcat şi ele cu 19 procente, în aşteptarea unor producţii scăzute în Rusia. În regiunea Ulianovsk, aşteptările cultivatorilor de grâu sunt mici.
Dacă anul trecut au livrat peste un milion de tone, acum oamenii îşi fac calcule dacă grâul le va ajunge pentru consumul propriu.
Şi Brazilia, cel mai mare exportator de zahăr, a avut necazuri cu vremea. Ploile, oricum reduse cantitativ, au venit prea târziu, exact în timpul recoltării. Îngrijorările cu privire la musonul târziu din India şi la seceta din Australia au contribuit la creşterea indicelui general pentru alimente.
Ministerul Agriculturii din România a anunţat recent că anul acesta producţia de grâu va fi de 4,7 milioane de tone, cu un milion de tone mai puţin ca anul trecut. Tot seceta este explicaţia pentru cantitatea de grâu mai mică de anul acesta. Însă porumbul şi floarea soarelui vor avea mai mult de suferit, conform predicţiilor făcute de reprezentanţii ministerului.
