Preturile pentru cele mai pretentioase boabe arabica se afla in al treilea an de declin, iar perspectivele sunt sumbre. Costurile muncii, ale carburantilor si fertilizatorilor cresc fara incetare – iar producatorii din Kenya si Costa Rica se straduiesc sa supravietuiasca.
Ca intotdeauna, unii dau vina pe industria cafelei in sine.
Cafeaua reprezinta un subiect agricol permanent, din cauza incetinirii ritmului de crestere a cererii. In 2009 si 2010, preturile la boabe arabica au explodat din cauza problemelor de inventar din Columbia – al doilea cel mai mare exportator de cafea din lume, dupa Brazilia. Citeşte aici mai multe…
