Cristina Popovici

Omul care în urmă cu 20 de ani făcea Big Mac-uri în bucătărie, iar acum a ajuns să deţină 10% din McDonald’s

Daniel Boaje, McDonald's

Daniel Boaje are 45 de ani şi de cinci ani conduce operaţiunile locale ale gigantului din industria fast-food McDonald’s. Începând cu acest an însă, exe­cutivul devine şi antreprenor, pre­luând un pachet de 10% din acţiunile McDonald’s România, cel mai im­portant jucător de pe piaţa lcoală de restau­rante, cu afa­ceri de peste 110 mil. euro anul trecut.
McDonald’s a intrat pe piaţa locală în 1995, când România abia învăţa primele lecţii despre capitalism şi când brandurile străine gigantice care pariau pe piaţa locală puteau fi numărate pe degete. Americanii au venit pe piaţă şi au deschis la jumătatea anilor ’90 un restaurant la parterul magazinului Unirea, amplasat în inima Bu­cureş­tiului. Coada se întindea mult în stradă, românii veniţi voiau să guste burgerul, simbolul capitalismului american.
La deschiderea primului restaurant McDonald’s în România, în prima zi au fost plasate 16.000 de comenzi, un nivel record de vânzări la nivel european la acea vreme. În acea primă zi, pragul localului a fost trecut de 40.000 de oameni, potrivit datelor furnizate anterior de oficialii McDonald’s de la acea vreme. Astăzi, la aproape 20 de ani distanţă, lanţul de fast-food are zilnic 180.000 de clienţi în cele aproape 70 de localuri.