Bolivia este prima țară din lume din care McDonald’s s-a retras, în 2002, devenind singura țară din America de Sud în care nu există restaurante McDonald’s. Se pare că bolivienilor nu le-au placut hamburgerii și celelalte produse de la McDonald’s. După 14 ani, gigantul american a decis să închidă cele 8 restaurante rămase în trei mari orașe: La Paz, Cochabamba şi Santa Cruz de la Sierra.
Nici campaniile de marketing agresive nu au reușit să-i convingă pe bolivieni să mănânce de la McDonald’s, scrie Pravda.
Un documentar ieşit acum, numit „De ce a dat McDonald’s faliment în Bolivia„, explică de ce bolivienii au respins cultura fast-food. După ce au fost intervievați bucătari, nutriționiști, istorici, sociologi, profesori, dar și oameni simpli, s-a ajuns la concluzia că, de fapt, bolivienii nu au respins produsele McDonald’s din cauza gustului.
Pur și simplu este vorba de modul în care se prepară mâncarea. În societatea boliviană, mâncarea trebuie să fie proaspătă, pregătită cu grijă, în condiții de igienă, iar timpul de preparare este foarte important. De aceea, cultura fast-food nu are cum să prindă în țara sud-americană, cultura culinară boliviană fiind opusul celei promovate de McDonald’s.
