Rețeta pentru pască fără aluat. Ingredientul care o face mult mai cremoasă. Pasca poate fi preparată și fără aluat pentru cei care vor să evite niște calorii în plus, ori făină.
Există o rețetă simplă pentru pasca fără aluat, care are la bază mai multe ingrediente. Iată cum arată lista completă:
Rețeta pentru pască fără aluat. Ingredientul care o face mult mai cremoasă
- 6 ouă mari
- 100 g zahăr
- 1 kg brânză de vaci
- 240 ml lapte
- 100 g unt topit
- 8 linguri de gris sau făină
- 200 g stafide
Rețeta pentru pască fără aluat. Ingredientul care o face mult mai cremoasă
În ceea ce privește modul de preparare, această rețetă va fi gata într-un timp foarte scurt. Prima oară se pune cuptorul la încins, la o temperatură de 180 de grade Celsius.
Până când se încinge acesta, se tapetează o formă rotundă de foaie de copt cu unt. între timp batem ouăle cu zahărul și adăuga după brânza de vaci.
Rețeta pentru pască fără aluat. Ingredientul care o face mult mai cremoasă
Compoziția se amestecă bine, iar mai apoi se adaugă și laptele, alături de untul topit, grișul, ori făina, după preferințe.
Se amestecă din nou, iar după ce devine omogenă, compoziția se pune în formă și se va coace la cuptor timp de o oră, adică 60 de minute.
Pasca va fi tăiată de abia în momentul în care s-a răcit. Tot atunci va putea fi și consumată.