“Planul de procesare a cărnii dezvoltat în Ungaria a reprezentat pentru noi un proiect-pilot, care a fost închis de curând. În prezent, intenţionăm să colaborăm cu alţi procesatori din România, bazându-ne pe un parteneriat prin care să putem utiliza materia primă produsă de către noi la Smithfield Prod”, a declarat, pentru Business Standard, Morten Jensen, director general Smithfield Prod.
Compania, care deţine cel mai mare abator din România, la Timişoara, fostul Comtim, a început să producă mezeluri în cadrul unui proiect-pilot pentru testarea brandului Comtim şi a reţetelor la o fabrică din Ungaria.
Anul 2009 se încheie cu un bilanţ pozitiv pentru filiala locală a Smithfield, în condiţiile în care performanţele din România au fost superioare celor de pe alte pieţe. “Operaţiunile de procesare a cărnii din România au fost în general profitabile, în pofida costurilor relativ mari ale materiilor prime. Volumele de vânzări au crescut cu 10% per total în ultimul an”, a precizat Jensen. Acesta a mai spus că, la nivel global, din cauza perioadei de recesiune, 2009 poate fi caracterizat ca “un an dificil pentru industria cărnii”. În primul trimestru al anului, compania-mamă a înregistrat pierderi, în special în ceea ce privește carnea de porc proaspătă, în condiţiile în care preţurile de vânzare și marjele s‑au situat la un nivel scăzut. “Rezultatele din primul trimestru au avut la bază numărul mic de exporturi pentru compania-mamă și o scădere modestă a cererii interne în urma recesiunii. Carnea de porc a revenit pe profit la finalul trimestrului și a continuat să fie profitabilă în trimestrul următor”, a punctat oficialul Smithfield.
Crăciunul dublează vânzările de carne de porc
Anul 2009 a adus, în pofida recesiunii, vânzări mai mari cu 10% pentru Smithfield Prod. Volumele de vânzări au continuat să înregistreze un trend crescător, cu un volum de vânzări, în medie, de 42.000 de tone. “În această perioadă a anului – în decembrie, în special -, înregistrăm o cerere mai mare, situată poate la un nivel dublu faţă de o perioadă obișnuită, deoarece este o tradiţie în România să se sărbătorească Naşterea Domnului cu mese tradiţionale bazate pe carne de porc. În plus, carnea de porc se menţine în topul preferinţelor românilor în ceea ce privește consumul de carne”, explică Jensen.
În ceea ce priveşte evoluţia preţurilor, oficialii Smithfield prognozează o posibilă scădere a preţurilor, cel puţin la nivel european, pe fondul scăderii consumului. “Tendinţele de evoluţie a preţurilor sunt dificil de estimat. Creşterea preţurilor depinde foarte mult de cererea de pe piaţă. S-a semnalat o scădere a consumului la nivelul UE, care poate conduce la un impact negativ asupra preţurilor”, a punctat Jensen.
Smithfield Prod a avut anul trecut o cifră de afaceri de 89,5 mil. euro şi o pierdere de 1,6 mil. euro. Grupul american a intrat pe piaţa românească în 2004, prin achiziţia companiilor Agrotorvis şi Comtim Grup. Ulterior, Smithfield a preluat firma de distribuţie Agroalim Distribution Bucureşti, precum şi un pachet de 50% la depozitul Frigorifer din Tulcea.
