Muștar cu până la 6 E-uri, doar 10% boabe de muștar și până la 6.5 grame de sare, arată o analiză făcută de InfoCons a produselor care se află pe rafturilor din România.
InfoCons a realizat un studiu pe baza produselor tip muștar ce se regăsesc pe piața din România .
Din punct de vedere al ingredientului principal ( boabe de muștar / semințe de muștar sau făină de muștar ) din compoziție :
Boabe de muștar / semințe de muștar într-o proporție cuprinsă între 10 și 55% din compoziție
Dintre acestea:
- 0,01 % au 55% boabe de muștar;
- 0,01% au 50% boabe de muștar;
- 0,01% au 46% boabe de muștar;
- 0,05% au 10% boabe de muștar.