Articole cu tag-ul: Belgia, ciocolată, marca inregistrata, praline

Piețe Financiare

Ciocolata belgiană se pregăteşte să devină marcă înregistrată

Reprezentanţii acestei industrii cred că renumitele praline belgiene ar trebui să beneficieze de o protecţie similară aceleia de care beneficiază şampania franţuzească şi şunca italiană Parma, dorind ca expresia „ciocolată belgiană” să devină un drept exclusiv al lor.   Ei vor, totodată, să interzică producătorilor străini să scrie pe produsele lor expresii precum „stil belgian” ...

actualitate

Interviu MONEY.ro: Cum faci bani, cu pasiune, din ciocolată (VIDEO)

Din ţara ciocolatei, Elveţia, unde s-a specializat în patiserie, a plecat în diverse colţuri ale lumii : Ecuador, Africa de Sud, China, Japonia, Malaesia, Spania, Algeria şi România, să adune savoarea celor mai diverse ingrediente, pentru a le concentra cu multă atenţie în creaţiile sale dulci: prăjituri, torturi, praline. Rolf Graber povesteşte în exclusivitate pentru ...