ZF a luat în calcul un coş cu 20 de produse din magazinele online ale Carrefour, Cora şi eMag, care are un supermarket online în parteneriat cu Mega Image. Analiza arată că imediat după reducerea TVA la alimente de la 24% la 9% începând din 1 iunie retailerii au scăzut preţurile cu 10%-13%, iar ulterior la raft preţurile unor produse precum laptele, zahărul, uleiul sau condimentele au început să crească. Cea mai vizibilă creştere a preţurilor în ultimul an a fost în cazul magazinelor online ale Carrefour şi Cora, în timp ce, la un coş similar, în supermarketul eMag creşterea a fost mai puţin vizibilă.
Indexul ZF nu are pretenţia de a fi un indicator statistic, este o cercetare simplă realizată lunar cu mijloace jurnalistice şi are la bază doar informaţii disponibile pe site-urile magazinelor care vând şi online. Indexul nu ia în considerare promoţiile sau fluctuaţiile de preţ pentru anumite alimente. De asemenea, indexul cuprinde o mică parte din produsele alimentare.
Într-o perioadă în care inflaţia şi dobânzile au fost pe o pantă descendentă, preţul combustibililor au fost la un nivel scăzut, iar TVA a fost de 9%, unele produse alimentare au cunoscut creşteri ale preţului chiar şi de 15% sau 50%, aşa cum este cazul laptelui, respectiv zahărului. De exemplu, în Carrefour Online o sticlă de lapte Zuzu avea ieri un preţ de 3,98 lei (un litru), în creştere cu aproape 15% faţă de începutul lunii iunie anul trecut, conform indexului ZF. În aceeaşi perioadă, un kilogram de piept de pui dezosat Coco Rico a avut o creştere a preţului de circa 20% în magazinul online eMag de 20%.